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加工昆布

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品名刻み昆布
フリガナキザミコンブ
特徴煮物に適した良質な昆布を 約0.7mmに刻んであります。一度ボイルまたは蒸す工程を経ているため早く煮上がります。佃煮・煮物用
荷姿1kg×10

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品名細切昆布
フリガナホソギリコンブ
特徴煮物に適した良質な昆布を 約1mmに刻んであります。佃煮・煮物用
荷姿1kg×10

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品名角切昆布
フリガナカクギリコンブ
特徴角切昆布は主に煮豆用に用いられます。  中国産原料(18mm×18mm、9mm×9mm)    道南産(20mm×20mm)日高産(15mm×20mm)がございます。
荷姿1kg×10

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品名結び昆布
フリガナムスビコンブ
特徴北海道産昆布を一つ一つ丁寧に結びました。おでん、お煮しめに用いられます。
荷姿1kg×10

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品名粉末昆布
フリガナフンマツコンブ
特徴北海道産昆布 100%の粉末昆布です。プレミックス(お好み焼き・たこ焼き)やスープの風味原料として使用されています
荷姿500g×20

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品名松前漬
フリガナマツマエヅケ
特徴北海道産のねばりが強い性質の昆布を原料にした刻み昆布と国産の切りいかをセットにしました。人参や数の子と一緒に漬け込んでお好みの味付けの自家製松前漬が出来上がります。
荷姿500g×20・200g×15×2

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品名おぼろ昆布
フリガナオボロコンブ
特徴職人の手削りによるおぼろ昆布です。うどんなどの麺類の具材やお吸い物にお使いいただけます。
荷姿1kg×10

とろろ昆布 300g.jpg
品名とろろ昆布
フリガナトロロコンブ
特徴機械削りのとろろ昆布です。うどんなどの麺類の具材やお吸い物にお使いいただけます。
荷姿1kg×10・300g×20×2

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品名塩ふき昆布
フリガナシオフキコンブ
特徴良質な北海道産昆布をおいしく炊き上げました。お茶漬けやおにぎりをはじめ、様々なメニューにアレンジしご使用できます。
荷姿1kg×10・500g×10×2・200g×10×3

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品名がごめ昆布(細切)
フリガナガゴメコンブ(ホソギリ)
特徴函館近海で採取される珍しい種類の昆布です。ネバリ成分を多く含み、その成分「フコイダン」が免疫力強化や抗腫瘍・抗血栓に効果あることが学会に発表され話題になっています。
荷姿50g×20