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真昆布(まこんぶ)
真昆布は、主にダシ用に用いられており、上品で甘味のある味が麺類のダシや、和食全般で用いられています。 また、おぼろ・とろろ昆布・塩昆布にも使われています。

徳用 真昆布 220g
【荷姿】220g×15袋/箱×2合
居酒屋・食堂・市場店・C&Cルート向のサイズです。

昆布じめ用昆布 200g
【荷姿】200g×20/箱
昆布じめに適した厚みと幅の真昆布です。

真昆布の耳 500g
【荷姿】500g×10袋/箱×2合
道南産まこんぶの切葉で、甘味のあるダシが取れます。